Café e gin: uma mistura que faz sentido
A coquetelaria é, antes de tudo, um espaço de experimentação. E algumas combinações que parecem improváveis acabam surpreendendo justamente pelo contraste.
O café traz profundidade, amargor e notas terrosas. O gin, por sua vez, oferece frescor, leveza e complexidade aromática através dos seus botânicos. Quando esses dois universos se encontram, o resultado pode ser um drink com múltiplas camadas, intenso, mas equilibrado.
E é exatamente nesse território que entram novas possibilidades.
Brasilberg Barista: tradição com um novo olhar
O Brasilberg Barista é uma extensão contemporânea do Brasilberg, criada pela Underberg do Brasil para explorar uma nova dimensão de sabor sem abrir mão da tradição herbal que define a marca há gerações.
A bebida combina uma base de ervas selecionadas com café arábica brasileiro e o toque especial da fava tonka, conhecida como a baunilha brasileira. O resultado é um perfil intenso e cheio de nuances: as notas levemente amargas e terrosas do café se integram às características herbais, enquanto a fava tonka adiciona uma camada sutilmente adocicada e envolvente.
Produzido com o mesmo rigor e controle que fazem parte do processo da Underberg do Brasil, o Brasilberg Barista carrega um compromisso com qualidade, consistência e precisão construído há mais de um século.
Versátil, ele pode ser apreciado puro, com gelo ou como base para drinks, abrindo espaço para combinações criativas e cheias de personalidade.
Intensidade e equilíbrio no mesmo copo
Quando combinado com o Semper Gin, o Brasilberg Barista ganha uma nova dimensão. O frescor e o perfil herbal do gin ajudam a equilibrar a intensidade do café, criando um drink que não pesa, mas envolve. É uma mistura que funciona tanto para quem já aprecia sabores mais marcantes quanto para quem quer explorar algo diferente sem abrir mão do equilíbrio.
Receita para experimentar
Quer sentir na prática como essa combinação funciona? Aqui vai uma sugestão simples para testar:
Semper + Barista + Laranja
Ingredientes:
- 50 ml de Semper Gin
- 50 ml de Brasilberg Barista
- Suco de 1 laranja Bahia (macerada)
- Água tônica para completar
- Gelo
- 1 fatia de laranja Bahia
- 1 ramo de alecrim
Modo de preparo:
Macere levemente a laranja Bahia e reserve o suco. Em um copo com gelo, adicione o Semper Gin, o Brasilberg Barista e o suco da laranja. Misture suavemente e complete com água tônica. Finalize com uma fatia de laranja e um ramo de alecrim para aromatizar.
Um convite para explorar
Mais do que seguir uma receita, a ideia aqui é experimentar. O Brasilberg Barista abre portas para novas combinações, permitindo explorar diferentes proporções, ingredientes e formas de servir. Agora é só testar, ajustar e criar.
Seja em um drink mais cítrico, mais intenso ou até mais suave, essa combinação é um convite para viver novas experiências sensoriais, com mais camadas, mais profundidade e intensidade.
Aprecie com moderação. Bebida destinada à maiores de 18 anos.
