Quando falamos de gin, logo pensamos em drinks refrescantes, leves e gelados. Mas o mundo da coquetelaria é cheio de possibilidades e, nos dias mais frios, os hot cocktails – ou coquetéis quentes – surgem como uma forma aconchegante e saborosa de aproveitar essa bebida tão versátil. Preparados para aquecer corpo e alma, eles combinam notas herbais do gin com especiarias, frutas e ingredientes que ganham nova vida quando servidos quentinhos.
Os hot cocktails são perfeitos para ocasiões de inverno: um encontro em casa com os amigos, uma noite especial a dois, ou até para relaxar sozinho depois de um dia frio. Diferente do clássico gin tônica, eles exploram outras sensações e mostram como o gin pode ser protagonista em qualquer estação do ano.
A seguir, você vai conhecer três receitas que ficam incríveis com o Semper Gin, graças ao seu frescor herbal e sua complexidade aromática.
Toddy quente de pêssego
Uma releitura do tradicional Hot Toddy, mas com o toque leve e sofisticado do Semper Gin.
Ingredientes:
- 25 ml de Semper Gin
- 50 ml de cordial de pêssego e cevada
- 25 ml de mel
- 150 ml de água quente
- 1 fatia de gengibre para decorar
Método de preparação:
Em uma caneca que resista ao calor, adicione o gin, o cordial, o mel e a água quente. Misture bem até incorporar. Finalize com uma fatia de gengibre e sirva ainda quente.
Maçã com Gengibre
Um drink cheio de personalidade, que combina especiarias e frutas para aquecer qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 50 ml de Semper Gin
- 150 ml de suco de maçã
- 100 ml de cerveja de gengibre
- 1 pau de canela
- 1 colher de chá de mel
- Suco de ½ limão
Método de preparação:
Em uma panela pequena, aqueça o suco de maçã, o ginger beer, o mel e o pau de canela. Retire do fogo e adicione o suco de limão e o Semper Gin. Sirva em uma caneca e decore com uma fatia de maçã ou um pau de canela.
Gin de Morango com Leite
Perfeito para quem gosta de combinações aveludadas e reconfortantes.
Ingredientes:
- 50 ml de Semper Gin
- 50 ml de purê de morango
- 200 ml de leite (ou alternativa vegetal)
- 6 g de chocolate branco picado
- 1 pitada de sal
- 2 marshmallows de morango tostados para decorar
Método de preparação:
Aqueça o leite em fogo baixo. Acrescente o chocolate branco picado e mexa até derreter completamente. Misture o purê de morango, uma pitada de sal e, por último, o gim. Sirva em uma caneca e finalize com os marshmallows tostados no espeto.
O toque Semper Gin nos coquetéis quentes
Coquetéis quentes mostram que o gin pode ir muito além dos drinks refrescantes. As notas herbais e o frescor característico do Semper Gin se misturam perfeitamente ao calor, especiarias e frutas, criando bebidas complexas e surpreendentes. É a combinação ideal entre aconchego e sofisticação – porque o que é bom frio, pode ser ainda melhor quente.
Aprecie com moderação. Bebida destinada à maiores de 18 anos.
